据澎湃新闻，近日寻牛堂，不少消费者在社交平台上反映，在蜜雪冰城多地多个门店买不到柠檬水。
9月18日，记者从一位接近蜜雪冰城的人处了解到，近日蜜雪冰城个别地区的部分门店原料波动，源于近期一批进口柠檬受天气影响延期到港，同时川渝柠檬已经进入采摘期，因需储存一段时间优化口感，导致了部分区域出现供应紧张的情况，但柠檬整体储备非常充足。目前，大量进口柠檬即将到港，储存的柠檬也经过评测满足使用标准，陆续下发门店，柠檬缺货情况将很快恢复。
该人士称，蜜雪冰城在柠檬供应链上早有深耕，通过雪王农业在安岳、潼南等主产区建立稳定合作，兼具订单式采购与仓储能力。在今年国内柠檬价格猛涨期间，蜜雪冰城冰鲜柠檬水全国绝大部分地区的售价仍为4元，并未涨价。
据农业农村部全国农产品批发市场价格系统显示，截至2025年9月，全国柠檬平均批发价为15元/公斤，比去年9月每公斤7.84元/公斤的均价高出近一倍。
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